探寻巴西“超级水果”阿萨伊 [热点]

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这是7月15日在巴西北部帕拉州维基亚市“阿萨伊之家”小店拍摄的清洗干净的阿萨伊果。

阿萨伊果是产于亚马孙雨林地区一种棕榈树的果实，也被称作巴西莓。其果核直径7至10毫米，可使用的果肉厚度只有1毫米，其中富含维生素C、磷、钙、铁等，抗氧化效果尤其显著，因此被称为巴西的“超级水果”。巴西北部的亚马孙州和帕拉州两个州是阿萨伊果的主要产区。