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“有蜜枣有板栗有鲜肉排骨扣肉,我们四川(的粽子)跟其他地方不一样,四川的水质不一样。”成都粽子一条街火爆30年,连续近30年,每年火爆近一个月。20多年前,成都4个婆婆开创了“粽子一条街”的传说。连续近30年,每年火爆近一个月,这条街早已成了一个传奇。
5月27日,在端午临近之际,位于成都市马鞍东路的“粽子一条街”又热闹起来,走到街口,便能闻到一股清新的粽叶香混合着糯米的香味。平日里的窗帘店、复印店、裁缝铺、面馆,摇身一变成了打着各种婆婆店名的粽子铺。“马婆婆”“杜婆婆”“张婆婆”……各种婆婆粽铺子外,有的现场包着粽子,有的则是在街边吆喝着。
马鞍东路“粽子一条街”的历史大致要追溯到上世纪80年代。20多年前,马婆婆和另外三位婆婆退休后支起的小粽子摊带动了这一条街的粽子生意,发展成了成都小有名气的“粽子一条街”。