XTC Gelato一款雪糕月饼样本含菌超标

食物安全中心从柴湾康民街金万丰工业大厦的XTC Gelato雪糕甜品制造厂抽取荔枝椰子味雪糕月饼，一款样本验出大肠菌群含量为每克一百三十个，超出法例上限三成，有关产品并无流入市面。

中心已向工厂员工提供食物安全和卫生教育，会继续跟进事件。厂厂房进行彻底清洁及消毒。