科学家发现减肥好方法 不需要运动也不需要节食

 你有一个灵敏的鼻子吗？嗅觉敏锐在生活中或许占有不少优势，比如对周遭环境更有警觉，吃饭吃得更香，不过你知道吗？在美国加州大学柏克莱分校的最新研究中指出，嗅觉不敏锐对减肥有效哦！

当鼻塞闻不到东西时，你是不是发现自己的食量相对也变小了呢？但对没有嗅觉的老鼠而言，它们体重下降的原因并非如此！

有没有嗅觉差很大

本月，美国加州大学柏克莱分校研究团队在《细胞代谢》期刊上发表了他们的最新研究，指出没有嗅觉的成鼠比那些有嗅觉的成鼠体重少了大约16%，这份论文也替未来研究人类减肥上，提供了新的观点。

闻不到吃得少？

你可能会认为，没有嗅觉的老鼠之所以体重会下滑，可能是因为无法享受*香味俱全的大餐导致胃口不好吃得少，但其实背后原因并非如此，没有嗅觉的成鼠和有嗅觉的成鼠食量并没有明显差别。

背后原因不是这样

参与研究的干细胞生物学家和基因学家狄伦(Andrew Dillin)说：“我很惊讶，这之间的效果(指没有嗅觉的成鼠体重下滑)很明显，我本来以为这是因为它们吃得比较少，但它们并没有，我心想：‘哇，这真的太有趣了！’”

美国加州大学柏克莱分校的研究人员发现，没有嗅觉的成鼠食量和一般成鼠差不多，但体重却少了大约16%，这之中的关键就在两者燃烧脂肪的方式不同。

关键在燃烧脂肪的方式

研究人员发现，没有嗅觉的老鼠燃烧脂肪的方式和有正常嗅觉的老鼠不同，它们体内的肾上腺素浓度较高，进而活化“棕*脂肪组织”消耗“白*脂肪组织”，并且把一些“白*脂肪组织”转化为“棕*脂肪组织”，借此保护嗅觉受损的老鼠不要过量摄食导致健康出问题。

棕*脂肪和白*脂肪

诸如老鼠和人类等哺乳类动物具有两种不同的脂肪组织，棕*脂肪组织负责维持动物的体温生产热能，白*脂肪组织则负责把动物摄取的热量储存在体内，这部分和体重的增减息息相关。

婴儿和成人相比具有较多的棕*脂肪组织，老鼠和人类相比棕*脂肪组织的比例也较高。

这份研究报告替未来有关人类减肥的研究铺路，研究人员希望可以进一步了解人体嗅觉和代谢系统的关联。

嗅觉和代谢有关

这项研究也证明了老鼠的嗅觉其实和一堆看似不相连的身体基础功能绑在一起，其中包含代谢系统和对压力的反应。

期待在人体中验证

研究人员狄伦表示：“感官系统在新陈代谢作用中扮演要角，体重增加不只是因为摄取的热量，还与身体如何看待热量有关。”

“如果我们在人体中验证这一点，或许我们真的可以制造出一种药，让它在不妨碍人类嗅觉下仍能挡住代谢回路，这一定很惊人。”

虽然这份新研究的对象是老鼠，得出的结果不一定可以适用于人类，但这份研究在如何解决民众过重的问题上仍开了一扇门。

人类嗅觉二三事

目前，研究人员发现失去嗅觉的人类胃口会不好，吃得比较少，体重自然会下降。研究人员也很清楚人类在某些环境下嗅觉会变得更敏锐，例如已经好几个小时没有吃饭，嗅觉会变得异常敏锐，但吃饱后又会下降。

让自己远离美食

太多太多的人都有过减肥失败的经历，其中最重要的两个原因就是：一，无法坚持运动；二，无法坚持节食。那么，有没有一种办法可以即不用运动、又不用节食就能快速减肥的好办法呢？正如前文所说，那就尽量让自己的鼻子远离那些美味就好了。