食品安全中心上月抽验有16个样本不合格

食物安全中心上月抽验约一万三千六百个食物样本，当中十六个不合格，包括有八个禽蛋及蛋类产品样本除害剂“氟虫腈”超出法例标准；两个蔬果样本除害剂残余超标；两个冰冻甜点样本大肠菌群超出法例上限；一个干葱样本鉻含量超标；一个旗鱼酥样本水银超标；一个

银针粉样本含防腐剂“对羥基苯甲酸乙酯”，以及一个瓶装果汁饮品样本受“棒曲霉素”污染。

中心已指令有关商户，停售问题食品，追查问题食物来源。