老外香港卖煎饼果子因租金太贵关店 转战纽约后生意火爆

法律法规网消息 香港租金昂贵世界闻名，2年前在香港开店失利的煎饼店老板“金伯亮”，转战美国纽约，反而成绩亮丽，老板说香港租金疯狂，经营餐饮生意极艰难，租金比纽约还贵，但煎饼卖的价格，却没有纽约高，成本难以负担。

面糊均匀铺上铁锅，翻面涂上酱，撒点葱花放上薄脆，这道地北京风味的煎饼果子，店铺老板是他，美小学伙子金伯亮。从银行业转行卖煎饼，2013他把店面设在香港，一度掀起卷饼热潮，还获得港府投资，但香港租金实在太高，中环店面16平米的空间，一个月租金7万，这要卖多少个煎饼才够？2年后全港收摊，但金伯亮不放弃，决定把煎饼带回纽约，还真的东山再起。

纽约的分店开在曼哈顿中城中央车站，租金也不比香港低，但是煎饼售价却可以翻倍涨，纽约一份可以卖到65元，而在香港价格只有一半，甚至三分之一。在纽约煎饼大受上班族欢迎，一天可以卖200到300份，估计每隔月营业额，上看65万元，外国商人到中国学艺，到香港卖煎饼，虽然曾经惨败，但他不放弃，成功攻占纽约街头。