网售自制食品隐患 关注

平时我们在网上看到一些“自制”、“私房”、“手做”等食品，第一个想到的就是健康卫生、且独特，毕竟是在自家厨房做的，可是，近日网曝这些网售自制食品隐患，称这些网售“手做”食品实为“三无”食品。

现在的网购平台app几乎是每台手机上都会有一或者两个，只要登进账号就可以买东西，有些还能够享受送货上门的服务，在网上商城一搜“食品”、“好吃的”，下面立即会出现各种各样的美食，图片好看到口水都哗啦啦了，如果说这些网售自制食品其实存在安全隐患你还敢吃吗?

据记者调查发现，网上许多卖家将“自制食品”所具有的“不添加任何防腐剂”作为卖点，又或是打着“家乡自产”、“纯天然”的旗号，他们主要通过网上商城销售，但其实这些网售自制食品隐患还是存在的。

有些商家还亲自承认，他们在加工食品的过程中，没有进行食品安全的检查，保质期也是根据经验自行判断。中国食品产业评论员朱丹蓬表示，很多自制食品的商家不具备专业的设备及专业制作知识，导致这类“三无”食品存在安全隐患。

多家媒体平台报道，网售“手做”食品实为“三无”食品，对于消费者而言，如果购买了这些三无食品，一旦发现任何安全问题，由于缺乏生产方的信息，会加大维权的难度，记者还注意到，有些商家除了自称品质优良之外，价格偏低也是卖点之一，两者结合吸引顾客购买。