法律法规网消息 水果吃法,也有南北差异吗?台湾美食小吃到处有,但小小的台湾却南北口味大不同,有网友表示,近日他突然发现,妈妈吃莲雾时不但会沾酱油还加蒜头,丝毫不在意咸甜交错,让他看傻眼,不过妈妈坚持这是“南部吃法”,让疑惑的帖主决定请教广大网友意见,而贴文一出,随即引发网友热烈讨论。
“刚刚洗完澡一出来,看到老妈手里拿着莲雾和加了蒜头的酱油…”,帖主在网络《爆废公社》贴出照片,只见玻璃碗内装着切好的莲雾,一旁还有个碟子盛着酱油渍蒜,妈妈吃的津津有味,认为这2者根本是绝配,让帖主当场傻眼,虽然妈妈解释这是“南部吃法”,他仍旧难以置信,“问一下,真的有人也这样吃?”
贴文一出随即引起热议,不少网友大赞这样的吃法超内行,纷纷留言“有人用炒的,炒酱油”、“酱油及蒜头,可以带出莲雾的香甜”、“我家都酱油辣椒,有香油最好”、“柳丁、橘子、柚子,沾起来也好吃”、“我是砂糖加酱油”,不过也有许多人表示没听过“高雄没吃过”、“这样真的好吃吗”、“我以为西瓜和甘蔗才这样吃”、“我以为只有蕃茄会这样吃”、“看了留言我都怀疑人生了”,帖主克服心理障碍尝试后,则透露“老实说其实味道还不错”。
其中不少留言表示,南部特有的吃法其实是“沾酱番茄”,大番茄切片后,沾酱油膏、白糖及姜泥或甘草粉,就成了最对味的佳肴,此外,也有不少人喜欢将青芒果、凤梨、酪梨等水果,沾着酱油吃。