消委会搜集30款标示“有机”的常见零食样本,包括朱古力、糖果、薯片、米饼、果仁、栗子及干果,并检视营养成分标签及有机认证标志,发现多达15款与有机认证相关的各种标志。消委会又向代理商索取有机认证资料,但收到的认证资料或证书中,不一定列明产品的牌子和名称,部分产品证书只列出通过有机认证的公司名称及产品种类,消委会认为有必要进一步提升查证有机食品资料的透明度。
消委会表示,并非所有采用有机材料的食物都比较健康,部分有机朱古力产品会以有机椰子油或有机棕櫚油,代替有机可可脂,脂肪含量一般较高,过量进食可能引致血液中坏胆固醇升高,增加患心脏病的风险。