法律法规网消息 孩子的安全问题一直是家长比较密切关注的话题,家长一定要看好孩子,否则后悔莫及。近日孩子吃荔枝导致死亡,特殊人群食用带核水果要当心,到底怎么回事?一起来看具体报道!
荔枝鲜嫩多汁,是很多吃货的心头好。然而,微信朋友圈最近有篇推文转得有点火,标题看起来也很耸人听闻——《空腹吃荔枝10个孩子死亡!医生的呼吁为所有人敲响警钟》。
空腹吃荔枝会致命?带着种种疑问记者咨询了杭城的专家。
推文中的案例来自1999年
记者联系文中医院求证
据朋友圈的这篇推文说,荔枝病是一种少见的疾病,发生在荔枝成热的季节,死亡率高。文中选择的案例来自于19年前的广西——
广西钦州市第一人民医院儿科刘莹出示了一份《小儿荔枝病71例临床分析》,1999年6月中旬到7月,71例患儿均来自荔枝种植区或收购荔枝区。年龄集中在2-10岁,其中61例抢救成功,10例死亡病例,是由于发病早期未能及时补充浓糖,或反复抽搐10小时以上未能及时就诊,虽经积极抢救,未能挽救生命。
关于荔枝病,1992年8月28日,《食用儿科临床杂志》曾刊登《小儿荔枝的诊断及防治的探索》;2015年4月,《临床研究与报道》也曾刊登福建省莆田学院附属医院急诊内科《荔枝中毒48例急诊救治分析》,荔枝中毒,指的正是“荔枝病”。
昨天,记者拨通了广西钦州市第一人民医院的电话。
院办一位姓陈的工作人员告诉记者,医院儿科的确有一名叫刘莹的医生,不过目前已经退休。关于论文,是医生的个人行为,具体内容他们也无法考证。“最近医院没有接到类似病例。”
记者想要刘莹医生的电话,医院方面表示,因为退休时间比较久了,暂时没办法联系刘医生。
浙江临床上暂无致死病例
不过空腹吃荔枝确实不建议
“在浙江,临床上暂时还没有发现过纯碎因为吃荔枝死亡的病例。”杭州市第一人民医院营养科主任杨任华说,推文中的这个研究是在1999年,而且死亡的病例都是因为抢救不及时。“在现在的医疗环境中,因抢救不及时导致死亡这样的状况几乎是不存在的。”
记者随后又咨询了杭州市红会医院、省肿瘤医院等,对方都表示印象中浙江没有出现过这样的案例。
“死亡的病例没有,但是空腹吃荔枝,的确是不建议的。有一部分人吃过之后出现了头晕、不舒服的症状。其实这是餐后低血糖,症状有恶心、乏力,甚至高热、抽搐、昏迷等。这也就是大家所传的‘荔枝病’。”杨任华说。
果糖刺激胰岛素过度分泌
老人小孩空腹吃有风险
事实上,这个原理并不难理解。
杭州市红十字会医院中药房主任杜静解释,荔枝中含有La-次甲基环丙基甘氨酸,这有降低血糖的作用。另外,众所周知,荔枝中果糖含量丰富,可以刺激胰岛β细胞分泌大量胰岛素,导致血糖下降。
人体在空腹的状态下,本来血糖就会比平时低一些。一下子大量食用荔枝,摄入果糖,导致血糖下降,对身体造成伤害。
“简单点来说,那么多果糖进入人体,按照人体的平衡机制,应该是需要将这些果糖‘打压’下去,就会催促胰岛素‘赶紧工作’,那么胰岛素接到命令就‘加班加点’,分泌量扩大。当人体的神经系统和体液调节系统都不完善的情况下,就会让胰岛素过度分泌,导致餐后血糖降低,当人体血糖降低到一定值以后,会引起脑细胞损伤。”浙江省肿瘤医院营养科主治医师宋灵兰解释,脑细胞的营养来源只有一个碳水化合物,它可以通过血脑屏障给细胞进行供能,当胰岛素过量导致血糖过低的时候,脑细胞就没有能量供给,容易造成水肿,最终造成脑细胞的损伤。
“成人的整个内分泌系统相对稳定,而且神经系统也相对完善,所以吃荔枝问题不大。但老人和小孩,尤其是年纪越小的小孩,整体发育不完善,人体的应激反应也不是那么完全,所以对血糖的波动耐受性没有成人好,因此发生这些症状的概率会相对高。老人和孩子以防万一,千万别空腹吃很多荔枝。”宋灵兰提醒。
七旬老人吃了两颗枇杷 结果都呛进了气管
正值枇杷、荔枝大量上市的时节,大家在享受美味的同时,也需要注意安全。近日,76岁的杨大伯就因为吃枇杷不留神,结果至今还在重症监护室治疗,昏迷未醒。
杨大伯患有高血压、糖尿病,之前有过一次中风,所以吞咽方面也存在一些困难。5月19日早上8点左右,杨大伯在保姆的照看下吃了两颗枇杷,没想到突然窒息,喊他也没有了应答。
家人见状,急忙开车将杨大伯就近送到了杭州市中医院。急诊科副主任医师王瑞明说:“杨大伯送来的时候大概是8点半,经过检查,我们发现他瞳孔散大,心跳和呼吸都没有了,于是马上给他进行了心肺复苏和插管。”
王瑞明在插管中发现,杨大伯的气管里有一些碎枇杷肉以及一颗完整的枇杷,于是马上将其取出。经过几天的治疗,目前杨大伯的心跳已经稳定,血压也趋于稳定,马上可以停血压药了,但他的意识还是没有恢复,至今昏迷不醒。
●医嘱
食用带核水果要当心
王瑞明提醒,小孩、老年人尤其是有吞咽困难的人,在饮食上要注意细嚼慢咽,不要边说话边饮食,同时旁边最好要有专人看护。除了像枇杷外,荔枝、杨梅、枣这些带核的水果也要小心食用。如果遇到老人噎食窒息的情况,该怎么办?王瑞明表示,如果家属具备急救知识,可以先看看患者对呼叫有没有反应,如果有反应,则可以进行海姆立克急救法;如果呼之没有反应,则应该马上进行心肺复苏,时间越早越好。
“不提倡家属自己开车送患者到医院,最好还是呼叫120急救电话,防止错过最佳的急救时期。”他提醒。