政府有意逐步淘汰即弃塑胶餐具

环境局副局长谢展寰在立法会表示，环保署计划在今个财政年度展开为期两年的研究，了解国际间管制即弃塑胶餐具的方向，以及在香港实施的可行性，署方会研究受管制餐具的类型、管制的方式、适用的代替品等，以及对市民和饮食业界的影响。政府也会同时在饮食业界推展一些减少即弃餐具的运动，以吸取经验，用作制定日后的管制措施。

饮食界张宇人指，目前香港劳动力不足，餐厅没有足够的洗碗工的话，难以达至全面停用即弃餐具的目标，认为局方应从加强教育着手，令市民培养自备餐具的习惯。