今年夏天水果盛产,造成几样水果价格崩盘,连白河莲子也遭殃,剥莲子的工钱上涨,不过莲子的价格却下跌,让农民叫苦连天。
采收下来的带壳莲子,放入简易的工具里一压过,再一个个去壳去膜,这里手工剥出1斤的莲子可要花不少时间,因为人力短缺,所以今年手工钱上涨到剥1斤要120元。
剥莲子妇女:“像我这样剥得比较干净的,差不多2个小时才剥1斤,工钱多少1斤工钱120元,不好赚。”剥莲子的工钱上涨,但是莲子的价格却下跌,真的叫农民要搥心肝了,因为白河莲子栽种面积,去年有300公顷,今年因为先前的干旱减为250公顷,莲子已经减产了,加上工钱上涨,但是因为今年夏天水果实在太多,消费者的选择变多,莲子变成可有可无,虽然减产价格反而下跌。
莲农:“这就是病虫害被薊马吃到,整个背面这整个叶子就萎缩了,这个病虫害的防治,再来我们莲子销售的管道,希望更多游客来白河赏莲吃莲子,希望政府多给我们帮忙。”
由于市面上不少越南进口的廉价莲子也会冒充白河莲子,农民希望政府帮助辅导产销班,及农民建立产销履历,让消费者可以清楚知道买到的莲子是由哪里来的,才有办法让白河莲子建立品牌特色,走出自己的一条路。