火炭骏景园超级市场Fusion,一个盒装维记脱脂高钙牛奶样本,蜡样芽孢杆菌超标37倍。食品安全中心跟进一宗投诉时,到有关超市抽取样本检测,发现每克含有380万个蜡样芽孢杆菌,超出指引上限的10万个蜡样芽孢杆菌。
中心已到生产厂房和涉事超市调查,抽取跟进样本化验,并向厂房和超市员工提供教育,要求进行彻底清洁和消毒。
火炭骏景园超级市场Fusion,一个盒装维记脱脂高钙牛奶样本,蜡样芽孢杆菌超标37倍。食品安全中心跟进一宗投诉时,到有关超市抽取样本检测,发现每克含有380万个蜡样芽孢杆菌,超出指引上限的10万个蜡样芽孢杆菌。
中心已到生产厂房和涉事超市调查,抽取跟进样本化验,并向厂房和超市员工提供教育,要求进行彻底清洁和消毒。