怀孕初期吃什么好?2种补充叶酸和维生素的孕期食谱你可参考 [社会]

怀孕初期吃什么好?怀孕成功后很多妈妈都在找自已喜欢吃，又有营养的孕期食谱，而且最怕的是吃错东西。接下来的内容为你分享两道孕期食谱，一道是补充维生素，另一道是补充叶酸的食谱。有详细的食材要求和具体的操作方法，是不是很简单呀!

怀孕初期吃什么好?

补充叶酸的孕期食谱肉末炒豌豆

原料:鲜嫩豌豆300克，猪肉100克，料酒、酱油、盐、葱、姜各适量。

做法:

1)，豌豆洗净，猪肉剁成肉糜，待用。

2)，油温热后，放入葱、姜煸炒出香味后，放入肉末，喷入少许料酒，加酱油煸炒，然后放入碗豆，加盐调味后，用旺火快炒，炒熟即可。

功效:每100克豌豆中含叶酸82.6毫克，是蔬菜中叶酸含量较高的品种。

补充叶酸的孕期食谱肉末炒豌豆

补充维生素的孕期食谱黑米红枣粥

原料:黑米150克，白糖15克，黄豆、红枣、银耳、粳米、芝麻各适量。

做法:

1)，黄豆用温水浸泡1小时，换水洗净。

2)，银耳泡软后摘去老蒂，红枣去核。

3)，先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净，加清水适量，煮约1小时后，加入黄豆、红枣、银耳及洗净的芝麻继续煮约30分钟即可。

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4)，根据口味，可以在食用时加入白糖。

补充维生素的孕期食谱黑米红枣粥

功效:黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E和钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富;具有清除自由基、改善缺铁*贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。

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