酱油月底换新名 非纯酿造不叫“胺基酸液 ”
食品药物管理署先前计划将非纯酿造的酱油标示为“胺基酸液”，引发业界反弹，食药署昨预告“酱油制品食品业者良好卫生作业指引草案”，首次明确定义酱油制成方法，解释什么是酿造、速成、水解、混合酱油等，预计依照
阅读(34)2016-07-16
