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除了能满足我们味蕾上的享受,畜肉、禽肉和鱼肉还是平衡膳食的重要组成部分,它们的共同优点是可以提供优质蛋白质,其氨基酸组成更适合人体需要。此外,每类肉还有自己的“看家本领”。畜肉,补铁高效畜肉包括猪、牛、羊等
阅读(23)2017-05-02
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鱼肉含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，红烧鱼、清蒸鱼等各种家常菜，在每个家庭都非常的常见。但是并不是每一个人都适合吃鱼肉，哪些人不宜吃鱼呢?下面小编就来告诉你，你一定要知道哦！痛风患者：因为鱼
阅读(25)2017-04-28
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英国《每日邮报》报道称,美国一名男子近日潜水捕鱼时在海底岩石缝隙内首获一条罕见怪鱼,切开鱼身后发现鱼肉竟然是蓝*的。男子自觉稀奇,便将杀鱼的整个过程拍摄下来上传到了网络,求助网友解答这种鱼的名字。对此,不少
阅读(41)2017-03-10
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肉丝没鱼味拒买单：菜里既没有鱼肉也没有一点鱼的味道 [法制聚焦]
2016年11月5日讯，但一个刚来重庆工作的东北小伙儿却不这么认为，吃到没有“鱼味”的鱼香肉丝后，他觉得不正宗，所以拒绝付款。双方僵持不下，店家只好打电话报警求助。渝北区公安分局双凤派出所民警经过调解，双方最
阅读(34)2016-11-05
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台中市政府日前派员抽验市面上鱼肉炼制品等丸类24件，检验结果3件丸子检出过氧化氢与规定不符，卫生局立即通知产品下架，并依规定后续调查。卫生局日前派员到超市卖场、杂货商店、工厂食品行等处，抽验豆腐制品12件检
阅读(61)2016-10-22
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平时我们吃的鱼，一斤才10多元。可是，3800元一两鱼肉，你被吓到了吗？乐清国际大酒店出现了一条重达715斤、长约2.5米的蓝鳍金枪鱼。这条蓝鳍金枪鱼市场价在300万元左右，最贵的一块腮帮子肉每两售价3800元。太震惊了
阅读(29)2016-10-20
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当地时间2016年9月16日，黎巴嫩萨拉邦德，当地民众尝试制作世界最大辣味鱼肉拼盘，该拼盘重达802千克（1604斤），并将申请吉尼斯纪录。当地时间2016年9月16日，黎巴嫩萨拉邦德，当地民众尝试制作世界最大辣味鱼肉拼盘
阅读(38)2016-09-18
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据环球网消息，专家称，常食用含丰富脂肪的鱼肉的儿童，其阅读能力强过同龄人。专家通过实验发现，那些多摄入脂肪酸Omega-6和Omega-3的儿童，在三个月内，他们的阅读能力就有显著提高。因此专家提醒，父母们应注意到
阅读(23)2016-09-11
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国立交通大学团队与多位教授、专家合作开发“便携式鱼肉生鲜度检测器”，以胺类气体感测晶片检测水产鲜度，只需一分钟，就能知道水产新不新鲜。交大团队与各界专家学者共同合作多年，成功验证使用具纳米孔洞的超灵敏
阅读(26)2016-08-15
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食品安全问题层出不穷，如何保障食物的安全，是民众首要关心之事。过去传统的水产鲜度检测方法需透过化学滴定才可得知鱼肉新鲜度，所需时间长达数小时以上，且过程繁复、操作不易。现在，交通大学运用半导体制程技术
阅读(53)2016-08-03
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立夏过后气温上升，南京市场夏令蔬菜上市量增加，价格有所回落，两三块一斤的蔬菜品种增多。但是猪肉和水产价格却持续走高。夏令蔬菜降价，两三块一斤很常见空心菜2元/斤，鸡毛菜2.5元/斤，黄瓜2元/斤，丝瓜3元/斤，
阅读(48)2016-05-24
