据统计,全台失智症患者约有24万人。网络流传多喝椰子油能预防失智症,不少患者担心会有家族遗传,想改用椰子油烹调料理。不过,医生指出,椰子油是否能降低、延缓失智症风险,迄今国内、外的实证研究证据不足,但其含有饱和脂肪酸,吃多恐致心血管疾病,反增失智症风险,不如靠平常以有氧运动、抗氧化饮食和及早治疗,才能延缓发病。
成大医院精神部主治医生、临床失智症学会秘书长张维纮指出,2012年一篇研究,发现椰子油中的“中链甘油三酯”可能增加记忆认知功能;但美国心脏协会指出,椰子油中的饱和脂肪酸吃多,会提高心血管疾病风险,而心血管疾病又是失智症的危险因子之一。
成大医院失智症中心主任、临床失智症学会理事长白明奇说,国人常有“吃脑补脑、以型补型”的错误观念,认为内脏或动物大脑含维他命E能增强脑部功能,但这些高胆固醇食物反而造成身体负担。
白明奇建议,运动被证实能有效延缓发病、病程恶化速度。一项在芬兰进行2年追踪研究发现,一群60到77岁未罹患失智症,但有高风险的受试者,以渐进式肌肉伸展、有氧运动等多面向治疗后,可增加身体抗氧化效果,增强心智、肌肉和代谢功能,记忆、认知、讯息处理速度等,都会明显提升。
白明奇鼓励民众,常做有氧运动如跑步、健走等能减缓失智症发病时间,多动脑、多吃抗氧化食物,如花椰菜、波菜、蓝莓等;加上规律作息,也可逆转危险因子;若及早发现退化征兆、及早介入治疗能延缓病程。