日籍米其林名厨高田裕介　7月来台献艺

消费中心／综合报道

现今世界级的美食指标“米其林”发迹于法国，法国料理的“食”与“艺”，赋予当代饮食全新冲击，而日本则为亚洲第一个纳入《米其林指南》评选的国家，台北喜来登安东厅今年夏天邀请甫获米其林二星殊荣的日籍名厨高田裕介(YUSUKE TAKADA)来台，演绎出一系列华丽的佳肴，服务来客。

高田裕介将与安东厅西餐团队相互切磋，将两个国家的饮食文化及烹调技术结合，选择台湾在地食材，融合中华料理与东洋精神呈现系列料理。安东厅表示，7月15日至7月17日午、晚宴，主厨高田裕介以深厚的料理功力莅台献艺，邀请饕客来到安东厅，品味今夏最缤纷的食艺花园。