2016世界调酒冠军GN，20日台南老爷行旅Bar 21登场

台湾麻油结合西方调酒惊艳全球味蕾！Bar 21在Bar月期间，邀请勇夺2016百加得传世调酒世界大赛冠军来自台南的GN Chan，本周六8月20日将在台南老爷行旅Bar 21担任客座调酒师，带来冠军调酒Venceremos 及三款特调，和Bar 21联名贩售，要让喜爱微醺的朋友体验调酒艺术。

愈在地，愈国际，家乡味勇夺世界冠军

自2015年Bar 21邀请华人鸡尾酒教父Aki 以台南时空背景为概念，推出六款在地原创调酒，今年在Bar月期间特别邀约到2016百加得传世调酒世界大赛冠军，在异乡纽约闯荡多年台南小子GN。设计与艺术的生命背景，让GN决定以调酒表达自身的生长土地，让世界看见台湾。冠军调酒以西班牙文命名Venceremos，意为“我们最后都会得胜”，以甘蔗蒸馏成的兰姆酒为底，加入热带水果凤梨、小黄瓜与台湾麻油，从母亲的拿手菜”凉拌麻油小黄瓜”发想，转化经典调酒Pi?a Colada。小黄瓜与麻油，内含了游子对母亲的思念，凤梨的甘甜是台南家乡的回忆，结合成一杯Venceremos来感谢调酒生涯一路走来的贵人。

GN x Bar 21，四款联名调酒

GN于8月20日晚上九点至午夜，带来冠军酒Venceremos，以及New York Beet Salad、Umi、Cuban Spirits，四款创作调酒九月份起会于Bar 21做联名贩售，偕同全新酒单一并推出。华人鸡尾酒教父Aki也将于8月19日至8月21日期间客座，一同为Bar月站台，热爱调酒艺术的民众可把握机会一睹大师风范，来趟味蕾旅程。

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相关活动详细内容，请上台南老爷行旅网站http://www.hotelroyal.com.tw/tainan/或Bar 21专线(06)236-1680分机253。