新北市政府动物保护防疫处表示,16日抽检林口区酪农户生产的乳品,验出康霉素(Kanamycin)0.37ppm,超标2倍,依动物用药品管理法开罚新台币3万元。
动保处表示,这家是新北最大的酪农户,养有550只乳牛,每天生产量约2公吨,全数交由牛乳业者制造鲜乳出售,当天检验结果出炉后就通报桃园市政府卫生局针对下游牛奶商品进行了解。
动保处表示,抽验后即要求后续生乳都进行管制,20日再抽检时已无药物残留,解除管制,业者则将4天生乳全数销毁。
动保处表示,酪农户畜养乳牛常出现乳房炎,酪农户须依照动物用药品规定及兽医生处方签进行用药治疗,研判应为酪农户误将治疗中乳牛所挤出的乳品,污染到正常出厂的乳品,造成药物残留超标2倍情况。酪农户将列入重点管理户,加强采检。