消委会称乳酪糖分高低悬殊需慎选

法律法规网 作者:dations
来源 来源: 网业电台  法律法规网 时间: 2017-04-18 10:02:15  评论(/)

消委会检视市面三种较普遍味道,共四十五款乳酪的营养标签,发现各款乳酪的糖含量差别甚大,最高及最低相差超过一倍,建议消费者选择牛奶成分较多的乳酪,少食含添加剂产品。消委会发现,原味无添加糖的乳酪含糖量最低,每一百克含糖量是5.9克,而一款零脂肪希腊风味蜜糖乳酪,每一百克含糖量18.8克。消委会表示,低脂乳酪不等于低糖,市面上好多水果口味乳酪的低脂乳酪加入大量糖分,原味无添加糖乳酪是较健康选择。

营养师表示,有胃酸倒流或胃部功能较弱的市民应避免空肚食乳酪,乳酪可取代忌廉制作酱汁或代替沙律酱,减低脂肪摄取。

tags:消委会   糖分   乳酪   悬殊

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