珍珠小番茄个小营养好 [社会]

珍珠小番茄其实就是圣女果，有些地方也叫它“小番茄”。它的口感和西红柿得口感相似，只是圣女果经常被认为是一种水果。圣女果个头虽小，但是营养价值很高，是普通番茄得7倍。圣女果中含有茄红素等特殊物质，不仅可以美白皮肤，而且还可以促进人体发育，增加人的抵抗力，特别适合小孩子食用。而且番茄红素可以提供人得防晒功能，而且还有防癌抗癌得功效。下面小编就为大家介绍几种圣女果除了生吃以外的食用方法。

圣女果酱

1.将圣女果洗净，放在水中把皮煮软，然后剥皮

2.将破了皮的圣女果剁碎

3.在锅中放入少量的水，然后放入圣女果泥，加入白糖。

4.开小火，不停的搅拌至浓稠即可

芝士焗圣女果

1.将圣女果洗净后，把蒂的部分切一小块，用小勺挖去里面的果肉

2.将干芝士放在圣女果里

3.把芝士圣女果放入微波炉中，大火加热45秒，芝士融化即可

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圣女果沙拉

1.将圣女果洗净，用沸水将皮烫软，然后剥掉

2.将牛油果去皮切块，然后煮鸡蛋后剥壳，蛋黄和蛋白分离，蛋白切块，蛋黄弄碎，胡萝卜切丁

3.将以上食材放入器皿中，放入沙拉酱，胡椒粉，蜂蜜，挤上柠檬汁混合搅拌即可

话梅圣女果

1.将圣女果洗净后，去蒂。然后放在沸水中，把皮烫软，拨皮

2.将话梅放在水中，加入冰糖熬煮，等待水变*以后放入圣女果，小火继续熬煮。

3.捞出圣女果即可

其实圣女果加白糖搅拌是很常见得做法，酸酸甜甜非常好吃。特别适合夏天给没有食欲得小伙伴们食用，有开胃助消化的作用哦。想要美白的小伙伴们也可以经常食用圣女果，坚持会看到明显的效果。

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