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夫妻肺片成美国年度开胃菜，一名休斯敦食客、私企老板MaxLevit说：“我走遍了美国大部分城市，这是我吃过的最好吃的中餐了。”还有食客甚至表示：“我从小到大都没吃过这么好吃的东西。”作为一名餐饮品赏大师，Bret
阅读(45)2017-05-26
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【红烧牛肉】用料：牛肉800克；花椒6粒大料1个桂皮1块香叶1片干辣椒2个葱4段味极鲜3勺老抽1勺盐适量油适量开水适量姜2片蒜2瓣冰糖2块；做法1.将牛肉切成3厘米见方左右的块，凉水浸泡半小时后，锅中倒入凉水放入牛肉块
阅读(21)2017-05-02
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做红烧肉时，往里放入这个家常菜一块煮，香嫩不腻惊艳味蕾 [社会]
五花肉切块，三公分左右，凉水下锅，水烧开三到五分钟，捞出洗净，炒锅加油，放入冰糖，（适量，看个人口味）小火熬制，待冰糖完全融化有粘度，放入五花肉迅速翻炒上*，待五花肉变成金黄*后，加入开水，盖过肉即可
阅读(22)2017-04-29
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烤面包机几乎家家必备，不过有着”神器级”美誉的烤面包机你用过吗？日本精品家电品牌BALMUDA于今年四月在台推出在全日本年销10万台甚至缺货的明星商品BALMUDA The Toaster蒸气烤面包机。其完美的温度控制和独家的蒸
阅读(45)2017-04-17
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草莓优格，培根洋葱披萨饼，豚骨荷包蛋拉面……眼前这一幅幅用水彩笔层层上*的食物图，虽然用的都是不饱和*调，但因为有着丰富的层次以及恰到好处的渲染，让人想起了暖暖午后阳光里的餐桌。安子钰的插
阅读(52)2016-11-14
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▲市长朱立伦、经发局长施威全、民政局长江俊霆、议Y刘哲彰等出席深坑多福宴。。深坑多福宴7日于深坑老街推出全新豆腐料理，同时也结合深坑店家平时不轻易端出的私房手路菜，以“私房尝新”为主题，让“深坑多福宴”
阅读(26)2016-10-07
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▲大环境的不景气，让民众在购物时越来越讲求“CP值”，故业者们唯有提供差异化的产品和服务，以及产品体验来降低消费者的购买疑虑，才能吸引消费者上门。大环境的不景气，让民众在购物时越来越讲求“CP值”，除了要
阅读(40)2016-09-26
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咖啡连锁店的商品重心，除了招牌的咖啡外，点心甜食更是吸客的主力。星巴克因应秋季饮食变化，利用芋头、紫心地瓜等在地食材，研发芋泥派与紫薯薄饼，同时以经典咖啡女神为概念，推出马克杯、随行杯 等超过20种商品；
阅读(58)2016-09-24
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一年一度的中秋节即将来临，上海各大高校纷纷推出校徽月饼争奇斗艳。除了传统的五仁、豆沙、蛋黄等月饼，今年甚至还推出了抹茶、咖啡、榴莲、提拉米苏、香菇火腿、黑椒牛肉等，今年共有10所高校制作了校徽月饼，包括
阅读(28)2016-09-07
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导读：2016年9月5日，山东省青岛市，开海季刷爆大众的味蕾，几十种小海鲜在码头上叫卖吸人眼球。唯独青岛野生海捕大虾只能在开海的季节才能买到，并且数量极少成为珍贵食材，受到大众的青睐。渔港摊位上的青岛对虾、
阅读(148)2016-09-06
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全民疯奥运，金门唯一的五星饭店推出应景的奥运专属双人下午茶，象征奥运精神的五*环造型小点，*彩鲜艳、甜而不腻。里约奥运现正如火如荼进行中，升恒昌金湖大饭店的“21吧”趁势祭出多项好康，包括“奥运专属双人
阅读(27)2016-08-14
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随着经济发展及社会对于健康的要求，青青婚宴文创集团“致缮水岸餐坊”，为保留传统台湾料理多元饮食特*，致缮水岸承袭台湾米其林厨师学会团队，参与国际比赛的冠军料理烹煮艺术手法及精神，保留台湾料理以味为本的
阅读(36)2016-07-17
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草根影响力新视野 图/文：Dr. Phoebe一直都不喜欢飞机餐的味道。不知道为何，总觉得索然无味，不然就是有股浓浓的微波食品味道。可机票毕竟涵盖了飞机餐的部分，不吃白不吃。后来真的受不了，甚至自己带食物上飞机吃
阅读(25)2016-06-09
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第六届金兰杯“就酱做料理”厨艺竞赛，今天在基隆市经国管理暨健康学院举行，打破传统竞赛书审制度，首创扩大海选机制，料理舞台上，各方烹饪高手一较高下，挑战评审的味蕾。厨艺竞赛北区海选，今天在基隆经国管理暨
阅读(21)2016-05-21
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消费中心／综合报道你知道吗！今年6月2日是意大利迈入70周年的国庆日，堪称台湾意大利料理先锋的比萨屋，为让饕客同步感受意大利当地的欢庆喜悦，主厨李政立发挥巧思，囊括意大利北、南及萨丁尼亚岛的饮食特*，并以
阅读(18)2016-05-16
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位于amba台北中山意舍酒店一楼的“ACHOI餐厅”，即将届满一周年，顾问主厨林明健严选在地当令优质食材，以“当代料理”惊艳饕客味蕾。一周年餐厅将于5月14日至5月15日晚间献上一周年庆限定tasting menu，由林明健顾问
阅读(27)2016-05-08
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记者苏彩娥／南投报道埔里金都餐厅董事长林素贞一行6人，带着南投县的好山好水、好人情、优质农作物，以及在地有机农民所辛苦栽种的当季食材，于6日代表台湾前往美国，将与在美经营达30于年的侨营海珍楼餐厅，联合参
阅读(93)2016-05-07
