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白兰地、威士忌、朗姆酒、龙舌兰和伏特加，都是国人耳熟能详的烈酒。然而，你都了解这些酒都是用什么原料酿制而成的吗?下面唐三镜酿酒师杨俊丽为您呈现常见五大烈酒的酿造原料。1.白兰地通常来说，如果只说白兰地，一
阅读(26)2017-04-28
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相信只要是爱酒之人都会喜欢喝高粱酒，因为有句话叫“天下美酒出高粱”。但这也不能全盘否定其它的酒不好喝，其实每种酒都是有每种酒的特*的，比如说：大米纯，玉米甜，高粱香等等，每种酒都有各自的特点。而且根据
阅读(28)2017-04-25
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葡萄酒是新鲜葡萄的果汁经过发酵酿制而成的一种碱*酒精饮料，它的基本成分有单宁(存在于葡萄皮、核中的一种物质，呈酸涩味)、酒精、糖分、酒酸等。葡萄酒的酿造工艺比较复杂，根据酿造的品种、原料的不同，采用不同
阅读(25)2017-03-15
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男子连砍妻子12刀，这是有多大的仇恨，让男子下如此毒手呢？很多人猜测是因为女子出轨了吗？而事实上，只是因为妻子和婆婆吵架，男子因劝说无果，拿起菜刀就往妻子身上砍，而且是发了疯似的，连续不断的砍了十几刀，
阅读(64)2016-12-31
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记者陈钧凯／台北报道继米粉、果汁、巧克力、奶油、醋之后，酱油也要正名。卫生福利部食药署今天正式预告“包装酱油之品名及标示规定”草案，从明年7月1日起，只有用大豆、黑豆等纯酿造者可以叫“酿造酱油”，至于原
阅读(46)2016-07-19
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食品药物管理署先前计划将非纯酿造的酱油标示为“胺基酸液”，引发业界反弹，食药署昨预告“酱油制品食品业者良好卫生作业指引草案”，首次明确定义酱油制成方法，解释什么是酿造、速成、水解、混合酱油等，预计依照
阅读(32)2016-07-16
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记者陈钧凯／台北报道食品正名这一波轮到“奶精”跟“醋”！卫福部食药署今天正式预告订定市售食用醋和奶精的品名及标示规定草案，自明年7月1日起，只有以谷物、果实等原料发酵的可以叫“醋”或“酿造醋”，至于以醋
阅读(61)2016-07-01
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中新网6月15日电近日，德国慕尼黑，杜门斯啤酒学院HendrikWiesen博士接了一杯学员自酿的啤酒，用他比仪器还灵敏的舌头给啤酒打分。口感协调，酒花香浓厚，完美!他边品边点头。这些学员来自中国的青岛啤酒公司，已经在
阅读(30)2016-06-15
