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正所谓民以食为天，凡是人总要吃饭，否则没有体力就没有办法进行一天的工作。平时看到的明星总是明艳动人，让人有种难以靠近的感觉，但其实，她们脱了华丽的礼服，跟普通人是一样的。况且，娱乐圈中会做饭的明星还不
阅读(23)2017-05-11
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主料：鱿鱼丝500g；辅料：洋葱1个，红99浓缩火锅底料20g；配方：将鱿鱼清洗干净，切成条状，洋葱洗净切块等待备用。水至烧开，将鱿鱼放入锅中以后快速焯水。沥干水分以后装盘备用。倒些植物油，放入15g红99火锅底料以
阅读(29)2017-05-07
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月嫂婆婆特意为我做的家常菜，朋友看见了以为我在坐月子，哭笑不得 [社会]
感谢大家在百忙之中阅读我的文章，希望本次阅读对你有用。又到了晨来美食分享的时刻了，婆婆是月嫂，做饭做的非常好吃。婆婆人很有耐心，对我很关照。结婚后就没让我下过厨房我朋友看过她做的饭后，笑话我说，这么好
阅读(53)2017-05-07
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清蒸鱼主料：鱼1条辅料：葱、生姜、蒸鱼豉油、盐、油1.将鱼处理干净，内外抹盐，上放姜片。2.上热锅蒸10分钟左右（时间依据鱼的大小和厚度）。3.去掉盘里面蒸出来的汤汁，去掉旧的姜片（或直接换新盘子）。4.并在鱼上
阅读(40)2017-05-03
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做法步骤1、槐花洗净沥干水分备用2、面粉放进盆子里，打入一个鸡蛋（这里太巧了，我打了一个双黄蛋）放进适量盐3、加水搅拌均匀，和成面糊备用4、锅中加多点油5、把成串的槐花放入面糊中，均匀的沾上面糊6、油温七成
阅读(64)2017-05-03
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晚餐不知道要准备什么吗?梅干扣肉、狮子头、姜丝大肠、鱼香茄子…等15道超人气料理教你如何煮，赶快纳入你的收藏名单吧怪味鸡食材：去骨仿土鸡腿2支、姜片2片、葱段1根、红葱头5颗、枸杞10克配料：盐1小匙步骤：1.将
阅读(33)2017-05-03
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做法步骤1、擀好面皮放在左手上，放馅料压实~2、右手食指和拇指放在离我们身体较近的一端，然后同时向里用力捏紧，完成包子中间的褶~3、然后右手食指放在图中的位置，向里收紧捏牢，捏好右边第一个褶~4、右手拇指放在
阅读(35)2017-05-03
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在家里请客，教你几道拿的出手的家常菜，每样都好有食欲！！ [社会]
家里请客吃饭，又在为菜式发愁！精选几道家常菜，撑足场面倍有面子，赶紧学起来!蒜香鸡翅1、取一只碗，倒入生抽，盐，生姜末，黑胡椒粉，香叶，料酒做成腌肉料；2、鸡翅反面切几个小口，放入腌肉料内，腌一小时；3、
阅读(59)2017-05-02
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【红烧牛肉】用料：牛肉800克；花椒6粒大料1个桂皮1块香叶1片干辣椒2个葱4段味极鲜3勺老抽1勺盐适量油适量开水适量姜2片蒜2瓣冰糖2块；做法1.将牛肉切成3厘米见方左右的块，凉水浸泡半小时后，锅中倒入凉水放入牛肉块
阅读(22)2017-05-02
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【葱油蚕豆】用料：蚕豆（一定要买回家现剥）、小葱、海盐、糖、鸡精；做法1.蚕豆买回家，炒之前剥，洗净沥干（千万不要偷懒买剥好的，蚕豆见光久了就老了，不好吃啦）；油锅加热至八成后撒一半小葱爆香；2.入蚕豆翻
阅读(49)2017-04-30
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做法步骤1、准备好所需食材2、锅烧热倒入比平常炒菜少点的油下饺子排放整齐调中小火煎制饺子成焦黄3、加入清水水没过饺子过半刚好4、调中小火盖上锅盖焖煮制水干5、鸡蛋加入适量的盐巴味精6、搅拌均匀7、倒在饺子边缘
阅读(34)2017-04-30
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许多时候，在餐厅里热卖的，不是那些高端大气上档次的菜品，而是那些能够贴近民生，用普通原料做出来的菜品，对于普通的食客来说，再带点特*，那就更好了，下面就跟小编来学几道吧。麻婆脑花原料：脑花200克，嫩豆腐
阅读(30)2017-04-29
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做红烧肉时，往里放入这个家常菜一块煮，香嫩不腻惊艳味蕾 [社会]
五花肉切块，三公分左右，凉水下锅，水烧开三到五分钟，捞出洗净，炒锅加油，放入冰糖，（适量，看个人口味）小火熬制，待冰糖完全融化有粘度，放入五花肉迅速翻炒上*，待五花肉变成金黄*后，加入开水，盖过肉即可
阅读(22)2017-04-29
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春季养生最宜吃什么？那就让小编来为您推荐八种食物：春季吃葱，可补维C葱中的维生素C含量非常高。葱还含有葱蒜辣素，有较强的杀菌之作用。春季杀菌，可吃大蒜大蒜具有很强的杀菌能力。据最新研究发现，大蒜还具有一
阅读(32)2017-04-28
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做法步骤1、准备食材。2、鸡蛋适当加入少量盐，用筷子搅匀。3、葱花切好放一边待用。4、锅内放油(我加的是猪油)5、把调好的鸡蛋下锅、锅关小火(避免把鸡蛋煎糊)6、鸡蛋不要煎太老，用铲子把鸡蛋铲烂。7、加入米饭，把
阅读(36)2017-04-27
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做法步骤1、成品图先来一张！2、把面粉、玉米粉、小苏打、泡打粉秤重后放入容器中混合均匀。3、把酵母加入称好的温水中（水温不能超过37度）搅拌均匀，让酵母完全融化后静置5分钟。4、把酵母水缓缓地加入玉米粉中，边
阅读(25)2017-04-27
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做法步骤1、准备好所需食材2、干辣椒葱白蒜瓣切碎待用3、用适量的温开水把枸杞泡开备用4、莴笋先切薄片5、再切丝6、锅烧热倒入适量的油放入切好的蒜蓉葱白干辣椒花椒爆香捞掉所有配料留油7、加入芝麻中小火炒香8、把
阅读(21)2017-04-27
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【粉蒸肉】用料：五花肉、大米、糯米、大料2粒、干红辣椒数根、花椒数粒、桂皮一小块、酱油、料酒、甜面酱、红腐乳汁、郫县豆瓣酱；做法1.将材料1一起倒入锅中，小火加热干锅翻炒至米粒发黄，晾凉后将锅中全部材料倒
阅读(22)2017-04-27
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做法步骤1、买的炒面条，可以直接炒。2、调料准备，生抽，老抽，料酒，香油，辣椒面。3、洋白菜切丝。4、葱头胡萝卜香菇切丝。5、炒鸡蛋三个。6、锅里放油，葱花爆香。每天学一点：人为什么会死真实原因分析7、放入三
阅读(22)2017-04-27
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做法步骤1、准备好需要的材料2、五花肉洗干净去皮，切成一厘米的厚度，辣椒跟葱切小段，大蒜拍碎备用3、擦干锅底（不能有水），放入拍好的大蒜4、先在大蒜上面铺一层偏肥的五花肉，然后把剩下的五花肉均匀铺好5、开启
阅读(23)2017-04-27
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做法步骤1、用量杯量取大米一量杯，黑米半量杯，玉米粒半量杯，放在锅里洗一下。2、放在锅里把它们搅拌均匀。3、放入十个枸杞4、放几滴食用油5、放三分之一量勺盐6、放入锅里轻微搅拌每天学一点：人为什么会死真实原
阅读(34)2017-04-26
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做法步骤1、香菇，黑木耳提前泡三小时2、红萝卜切片，大蒜和青蒜叶切碎3、泡好的香菇，黑木耳洗净切块4、热锅给油，加入大蒜炒香5、加入红萝卜炒匀6、加点点水煮断生每天学一点：为什么说女人三十如狼四十如虎原因分
阅读(39)2017-04-26
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醋溜白菜以口味酸辣鲜香为特点受到大家喜爱，尤其在以大米为主食的东北，白菜已经成为东北饭桌必不可少的蔬菜，东北人爱白菜，尤其爱醋溜白菜。家家户户到了冬天白菜菜价下来的时候，就要买上很多白菜储存在阳台，一
阅读(23)2017-04-25
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做法步骤1、做油焖笋讲究有三：一是春笋要取得嫩笋，以保口感良好；正所谓“物*不良，虽易牙烹之，亦无味也。”二是拍碎而不刀切，以让笋块入味；三是整个烹制过程中不加水，以求味浓鲜美。2、准备好所有食材。雷笋
阅读(28)2017-04-25
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做法步骤1、将西红柿洗净切碎，生菜洗净切碎，鸡蛋剥壳切碎，香蕉切片前两种拿沙拉酱拌一拌。2、将吐司面包切成三角形，涂上沙拉酱，进烤箱五分钟，取出即可3、再加一杯豆浆，一份水果，一顿低卡路里的营养早餐就完工
阅读(22)2017-04-25
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做法步骤1、准备，葱切段，虾仁切碎，豆皮切丝。2、鸡蛋虾仁碎生抽盐混匀。3、锅里加清水煮沸倒入豆皮和方便面，等方便面煮散即可。4、控水。5、锅里下油，可以多加些，我加的少（在减肥了），中火。6、下葱花，翻炒
阅读(16)2017-04-25
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酱焖排骨【主料】排骨300克；【辅料】生抽、冰糖、老抽、大蒜、料酒、味极鲜、盐、淀粉、郫县豆瓣酱、胡椒粉、生姜、干辣椒【做法】1.准备新鲜的排骨；2.锅中加入凉水；将排骨下入锅中，不需要盖锅盖煮开；排骨的猪圈
阅读(27)2017-04-24
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酿青椒食材：嫩羊角青椒24只，猪脊肉100克，猪肥膘肉25克，浆虾仁50克，精盐1克、味精1.5克、酱油10克、醋10克、绍酒10克、白糖10只、蛋清1个，葱白末5克、姜汁水10克、干淀粉25克、湿淀粉5克、芝麻油10克、熟猪油40
阅读(24)2017-04-24
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一、【砂锅豆腐酿】主料：豆腐、干香菇、肉馅调料：葱、蒜、盐、油、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、水淀粉、红椒丁各适量做法：1、干香菇温水泡发，豆腐用淡盐水浸泡一会儿，香菇洗净剁成末加入肉馅中，再加适量盐、生抽
阅读(26)2017-04-18
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主菜:黄瓜炒肉片▼▼▼用料:黄瓜1根；猪肉约100克；胡萝卜适量；青红小尖椒各2根；盐1小勺；生抽酱油1大勺；料酒1小勺；水淀粉1大勺；鸡精适量；葱末1大勺；姜末少许；做法:1、黄瓜刷洗干净，胡萝卜洗净、青红椒洗净
阅读(27)2017-04-17
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几道家常菜，简简单单，没了它怎么行，你都会做吗？真相来了！ [社会]
一、炒嫩牛肉做法：1．切牛肉时依横断面切薄片，加入酱油，盐，白糖，味精，料酒，姜片，生粉抓匀，腌15分钟2．加一小勺生油拌匀，下油适量，趁油热，放入牛肉旺火爆炒。3.烧至六成熟时，把火关小，加盖焖至熟透。二
阅读(21)2017-04-07
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“酱香排骨”食材：排骨500克、鸡蛋1个、酱油30毫升、姜3片、蒜瓣10枚、豆瓣酱20克、料酒200毫升、生粉30克柠檬汁适量做法：1.排骨中加入姜丝，30毫升左右的料酒，用手不断的抓捏排骨，让其去腥，静至半小时，然后倒
阅读(22)2017-04-07
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火腿的家常做法有哪些？火腿的营养价值高，而且火腿的家常做法有很多，大家平时可以试试火腿的这些做法，既下饭又营养。接下来就来看看火腿的家常做法吧。皮蛋火腿豆苗汤食材：黑豆苗、火腿、松花蛋调料、浓汤宝、精
阅读(23)2017-03-15
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1、宫保鸡丁食材：鸡胸肉300克、花生100克、葱1棵、淀粉2汤匙、料酒1汤匙、盐半勺、姜3片、郫县豆瓣酱1汤匙做法：1.将鸡胸肉洗干净后切成鸡丁，葱切成葱段，姜切丝备用2.将葱、姜、鸡丁一起放入容器中，加入淀粉、盐
阅读(34)2017-03-14
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食材：白萝卜(1个)五花肉(100克)尖椒(3个)朝天椒(4个)青蒜(5根)食盐(1小匙)鸡精(半小匙)姜(4片)干辣椒(6个)料酒(1匙)生抽(2大匙)蚝油(1匙)植物油(1小匙)高汤(1小碗)白糖(少许)制作步骤：1.准备所需材料2.五花肉放入锅
阅读(34)2017-03-14
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【肉末茄子煲】用料：茄子、肉末、葱、姜、蒜、干辣椒、醋、料酒、老抽、生抽、白糖做法：1.茄子去蒂剖开切成段，放点盐拌匀腌制一会；肉末加料酒、生抽拌匀腌制15分钟；葱姜蒜切末，干辣椒剪成圈2.炒锅烧热放入植物
阅读(25)2017-03-14
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主料：鸡蛋4个、猪肉馅50克。辅料：黑木耳10克、小葱10克、豆瓣酱4克、水淀粉适量、*拉油适量、食盐3克、白糖少许、醋半小匙、香油1小匙、姜5克、蒜5克。做法：1.准备材料。2.将鸡蛋打入乐扣格拉斯玻璃保鲜盒中。3.
阅读(20)2017-03-07
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厦门网-厦门日报讯（记者何炳进）明天过后，传统意义上的春节就过完了。外卖平台的送餐骑手纷纷返厦，其中有些人觉得亏了——长假期间，配送费比平时高出一截，外卖量相比去年仍增长不少，留守的骑手赚足了“三倍工资
阅读(55)2017-02-10
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很快是农历年了，常听到的年菜像是绍兴醉虾 佛跳墙、葱烧鱼、人参鸡汤、梅干扣肉、东坡肉等餐厅会推出的菜*，许多人自家吃的家常菜也各有不同，这次美国在台协会(AIT)也准备了几道美国道地家常菜，跟台湾的朋友交流
阅读(53)2017-01-23
